(资料图片)

解答：

1、红枣不能直接吃，因为它的表面含有较多的细菌。

2、枣在吃之前需要清洗干净，它的表面是由一层糖组成的，就像柿子表面的霜一样。大枣除了直接食用，营养丰富，还可以用来酿酒、泡茶。

3、灰枣因颜色灰白而得名，故又称若羌灰枣。红枣的果实长而倒椭圆形，果皮鲜红，果核小，果肉厚，干枣果肉致密，很有弹性，比普通枣更甜。红枣富含营养，

4、富含蛋白质和糖分。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。